【新宿】週末限定お野菜おすすめレシピ④

こんにちは。

本日は先週に引き続き週末限定お野菜のレシピ、第四弾をご紹介します。

当店では週末限定で野菜の販売をしており、
先々週から紫大根、紅くるり大根、白かぶ、安納芋の４種類が店頭に並んでいます。
今週末はこの4種類の販売が最後になります。ぜひお越しください！

紫大根、紅くるり、白かぶに引き続き、本日は安納芋のレシピを二つ紹介します。

安納芋のハニークリームチーズ 〈材料〉
安納芋
バランスよく組み合わせたナッツ＆レーズン
クリームチーズ
〈手順〉
下ごしらえで焼き芋を作る。→洗って水気を拭かずにアルミホイルで包み、オーブントースターに1時間かける。その時、途中で上下を返す。
①焼いた安納芋の皮をむき、1ｃｍの厚さに切る。
②クリームチーズを好きなだけのせてナッツとレーズンを散らし、はちみつをかける。

安納芋のベイクドチーズケーキ
【写真】
〈材料〉
安納芋
自分で作るベイクドチーズケーキ
全粒粉ビスケット 〈手順〉
①自分で作るベイクドチーズケーキを手順通りに作る。
②その生地に、焼いて皮をむきペースト状にした安納芋を混ぜる。（牛乳は表示の倍にするとちょうどいい）
③自分で作るベイクドチーズケーキの手順に従い焼き、完成。

ぜひ作ってみてください！