（閉）そごう横浜

【そごう横浜】店長の横浜日記 vol.10

2019/04/29

こんにちは。ついに始まった大型連休。いかがお過ごしですか？お店は無印良品週間開催中ということもあり、にぎわいをみせています。

今回の横浜日記は、そごう横浜から徒歩約10分、横浜駅西口を抜けたエキニアビル地下街にある「龍味」を、紹介します。

ランチタイムだったこともあり、すでに10人くらいの列ができていました。店頭のメニューをみながら待っていたのですが、メニューの豊富さと価格にびっくり。どれにしようか・・・と目移りしてしまうほどです。

あっというまに順番となり、店内に入ると、店員さんたちのかけ声が中国語で飛びかい、とても活気づいていました。厨房では大きな中華鍋が振られ、米が高く舞い、その様子をみてテンションもあがりました。

メニューに迷った結果、注文したものは、チャーハンとヤキソバ。運ばれてきた料理の彩りにワクワク。

食べている最中は、素朴な味わいにパクパク。店長とカメラマンは、おしゃべりをするのも忘れ、箸が止まりませんでした（笑）

帰り道、横浜駅でみつけた大きな看板。「横浜の、後世にのこしたい99のヒトモノコト」

ひとつずつみていくと、どれも馴染みのあるものばかりで、改めて横浜の歴史を感じました。そのなかから、次に食べてみたいお店もみつけたので、今から楽しみです。

最後に、チャーハン繋がりから、おすすめの商品をひとつ。『シリコーン調理用スプーン』です。無印良品で販売しているたくさんの商品のなかでも、トップ10に入る名品だと、わたしは思っています。

その便利さは、例えばチャーハンを作るとき、フライパンに卵を入れ、炒めるときに使います。

その後、他の具材を追加するときも、スプーンなので、そのまますくい、炒めることができます。

ごはんも同じスプーンですくい、フライパンに投入！混ぜていきます。

最後にフライパンから、お皿によそいます。

このように、具材を入れるところから、お皿によそうまでを、ひとつのスプーンでできるところが本当に便利なんです。洗い物も少なくてすみます。

また、調理中フライパンに置いたままにしても、シリコーンなので熱くならないところも、おすすめポイントです。

母の日のプレゼントにも、喜ばれる商品だと思います。

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