所沢西武

【所沢西武】週末限定で野菜販売はじめました。

ほうれん草

食のお便り/入荷情報

2021/05/28

こんにちわ
所沢西武です。
今週末限定でほうれん草・春菊が入荷しました。
えぐみが少なく、生でも美味しく食べられます。

◆ほうれん草 税込240円
◆春菊    税込240円

そのえぐみの少ないほうれん草を使った
おすすめの楽しみ方を当店スタッフよりご紹介します。

食物酵素ってご存じですか?
野菜・果物には、消化を助ける食物酵素が含まれています。
食物酵素は熱に弱く、火を通すと働かなくなるので、
加熱した野菜では酵素の効果が得られません。
そんな酵素を取る為に本日は販売中のほうれん草を使ったスムージーの作り方の紹介です。




 
野菜

材料
パイナップル:2個
バナナ:1本
ほうれん草:1束
豆乳グルト:100g


パイナップル、バナナ、ほうれん草はざく切りで、親指サイズに切ります。
ジューサーに入れる順番は
豆乳グルト→ほうれん草→バナナ→パイナップル
の順番で液体から柔らかもの、硬いものの順番で入れます。

出来上がりはえぐみが少なく、ほうれん草の味が濃厚なスムージーが出来ました。




 
スムージー