ららぽーと海老名

【ららぽーと海老名】スタッフ愛用品紹介vol.15~宇治抹茶ラテ~

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食のお便り/レシピ

2026/03/23

こんにちは、無印良品ららぽーと海老名です。

本日のスタッフ愛用品は海外のお客様も購入される方が多い「おうちで味わうカフェメニュー 宇治抹茶ラテ」です。
 
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おうちで味わうカフェメニュー 宇治抹茶ラテ 170g(10杯分) 税込 390円

歴史ある京都の茶舗で合組(※ごうぐみ)された宇治抹茶を使い、深みのある抹茶の風味とミルクのコクが特長の商品です。
※合組…お茶の製造工程において異なる茶葉を混ぜ合わせる「ブレンド・茶葉バージョン」です。

<スタッフvoice>
「ドリンクとして楽しむのもいいのですが、フレンチトーストにしてみても美味しいかも?と思いました。 」


ということで「フレンチトースト」をやってみました!

<抹茶ラテのフレンチトースト>
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・おうちで味わうカフェメニュー 宇治抹茶ラテ…20g
・牛乳…200cc
・卵…1個
・お好みのパン…今回はフランスパンを使いました。
・お好みトッピング…粉砂糖、バニラアイス
・バターやマーガリン、サラダ油…適量
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①バットなど容器や深さがある器などに卵と抹茶ラテの粉末を混ぜ合わせたら牛乳を2.3回に分けて入れて混ぜ、調味液を作ります。
②パンを両面調味液に浸します。浸し具合はお好みで…
③フライパンにバターなどを入れて弱火で温めたら調味液に浸したパンを移して焼きます。
④両面焼いたら完成です。粉糖などを振りかけても◎
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やさしい抹茶ラテの風味が感じられるフレンチトーストの完成です。

今回はバニラアイスもトッピングし、追い抹茶ラテもしてみました。
浸し具合はフランスパンの外身まで、ひったひたの柔らかくなるまで浸したので焼き上がりはフルフルで中もフワトロにできました。
ホイップクリームで甘さをプラスして楽しむのもおすすめです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

抹茶ラテの他にも季節限定の桜ラテなど、たくさんの種類がある「おうちで味わうカフェメニューシリーズ」をこの機会にぜひお試しください。

それでは本日も無印良品ららぽーと海老名店にてご来店をお待ちしております。

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