こんにちは、くずはモールです。
『
ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク』でシーフードドリアをつくってみました。
1人前用の小分けになり新登場。
とても便利になりましたよ。
・材料(1人分)
ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク 1人前用1袋
ご飯 150g
シーフードミックス(解凍する) 適量
玉ねぎ 1/4個
マッシュルーム 2個
茹でたブロッコリー 適量
牛乳 120ml
バター 適量
ピザ用チーズ 適量
・つくり方
①あたたかいご飯にバター入れて、混ぜ合わせる
②フライパンに油をひき、シーフードミックス、玉ねぎ、マッシュルームを炒める
③②に鍋の素ビスクを入れて、牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、ひと煮立ちさせる
④耐熱皿に①を入れ、③をお好みの量かけ、ブロッコリーをのせたら、ピザ用チーズをかけて、オーブントースターでこんがり焼く
えびの旨味が豊かな、クリーミーで濃厚なドリアです。
しっかりとした味わいなので、他の味付けをしなくてもおいしくできました。
ぜひ、試してみてくださいね。
無印良品 くずはモール