【イオンモール大和郡山】ブラウニー

こんにちは！
 
今回は、ぽち菓子「アーモンド＆クルミ」を使用したアレンジレシピをご紹介します。
 
この「アーモンド＆クルミ」は、油や塩を使わず、素のままローストされており、
お菓子作りにうってつけです。
 
今日はこのぽち菓子「アーモンド＆クルミ」を使用したブラウニーをご紹介します。
（前回ご紹介したブロンディを、少し材料配分見直しました。）
混ぜるだけの簡単レシピです。2歳の娘が挑戦してくれました。
 
 
『アーモンド＆クルミのブラウニー』

 
【材料　10×10cmのスクエア型1台】
・ぽち菓子　アーモンド＆クルミ
・ミルクチョコレート・・・1枚
・バター・・・20g
・砂糖・・・20g
・玉子・・・1個
・小麦粉・・・30g
・純ココア・・・10g
 
【作り方】
 
①ボールにチョコレートとバターを入れ、湯煎で溶かす。  

②1に玉子を割り入れ、擦り混ぜる。
 
③2に砂糖を加えて擦り混ぜる。
 
④小麦粉とココアを合わせてふるい、3のボールに加えてさっくり混ぜる。  

⑤アーモンド＆クルミを刻み、3分の2程を生地に加える。
 
⑥型に流し込み、残りのアーモンド＆クルミを生地の上に散らす。
160度のオーブンで23分程焼く。

 ⑦粗熱が取れたら完成です。
 
 
アーモンドとクルミのサクサクした食感と香ばしさが何とも美味しい◎
 
チョコレートの焼き菓子は、温めてアイスクリームを添えるのが大好きです。

 
ぜひお好みのナッツでお試し下さいね！
 
無印良品　イオンモール大和郡山