【ゆめタウン下松】鍋の素で「タンドリーチキン」

こんにちは、ゆめタウン下松です。
鍋の素シリーズのアレンジレシピ、第4弾です。
 
今回は「ひとり分からつくれる鍋の素　バターチキン」（消費税込み350円）を使ったアレンジレシピです。
味付けは鍋の素のみ。あとは焼くだけでとても美味しく仕上がります。
 
○材料（一人分）
鍋の素　バターチキン　一袋　
プレーンヨーグルト　大さじ1　
鶏もも肉　1枚
 
○作り方
①ジッパー付きのポリ袋や保存容器に一口大に切った鶏もも肉を入れ、鍋の素とプレーンヨーグルトを合わせたものをかけます。
②よくもみ込み、なじませます。（時間がある方は一晩おくとさらに味がよくなじみます。）
③フライパンを中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして入れます。
④肉の端が白くなってきたらひっくり返し、フタをして弱火で10分程度焼きます。
⑤全体に火が通ったら出来上がりです。
 
食欲をそそるスパイスの香りが食卓を包みます。辛さが苦手な方にもお勧めです。
プレーンヨーグルトが入っているのでマイルドですがコクのある味わいになりました。
焦げ付きやすいので、火加減をうまく調整するのがコツです。
香ばしい焼き目がついた鶏もも肉は格別の美味しさですよ。  
ぜひお試しください。
無印良品　ゆめタウン下松