【ヒルズウォーク徳重ガーデンズ】房どれミニトマトレシピ　その②

こんにちは。無印良品ヒルズウォーク徳重ガーデンズです。

７月週末限定の三重県産の房どれミニトマト。
とっても甘くてスタッフの間でも大好評です。
 

今回はスタッフから、美味しそうなトマトレシピが届いたのでご紹介しますね。
ごはんがすすむ、和風味の一品ですよ。

 
◎トマトの青じそ和え
 
材料
房どれトマト1袋、きゅうり1本、青しそ２〜３枚、醤油と出汁にこだわっためんつゆ大3、酢大１

 
①トマトは半分に切り、きゅうりは乱切、青しそは千切にします。
②青しそと調味料をあわせます
③切ったトマトときゅうりと②を混ぜ合わせたら出来上がり。

「味の加減はお好みで、まろやかがお好みならめんつゆ多め、酸味強めがお好みなら酢を多めで調整して下さい。②で作った合わせ調味料は、サラダやお浸しに掛けても美味しいですよ。」


今回使用しためんつゆも店舗でご用意してます。かつお節とさば節の出汁のきいためんつゆです。

「醤油と出汁にこだわった　めんつゆ ３００ｍｌ（３倍濃縮）」590円


和風の味付けでシソとあわせたトマト。
暑い夏にひんやりと冷やして食べるのがおすすめです。ビールのお供によいですねー。
冷たいそうめんの付け合わせにもよさそうです。めんつゆの塩気がトマトの甘味をより引き立てますよ。

また。スタッフから房どれトマトレシピが届いたらお便りしますね。
 

次回の入荷予定は24日、25日の土日です。お楽しみに。


無印良品　ヒルズウォーク徳重ガーデンズ