アリオ上田
【アリオ上田】温かい冷麺！？盛岡温麺が新登場！
2025/11/13
こんにちは。無印良品アリオ上田です。
気温の低い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
無印良品の夏の人気商品に「盛岡冷麺」があります。「盛岡冷麺」を通年販売して欲しいというお客様の声を受け、冷麺を温かくして食べる「盛岡温麺」が新登場！本日はそちらをご紹介いたします。
「盛岡温麺 牛だしスープ」と、「盛岡温麺 ユッケジャンスープ」のご紹介です。
こちらは、「盛岡温麺 牛だしスープ」です。直火釜でローストした牛脂コクを出した旨味あるスープです。もちもちとした食感の平打ち麺は、蒸気の中で麺生地を餅のように練り上げて糊化させることでその食感を実現しております。また、最後まで飲み干したくなるスープを目指しました。
こちらは、「盛岡温麺 ユッケジャンスープ」です。香りのよい唐辛子を使用したコチュジャンを使用しており、ほどよい甘さと辛みが特徴です。こちらも、もちもちとした平打ち麺にスープがよく絡みます。もやし、ニラ、長ネギなどの炒め野菜や、溶き卵を入れるのもおすすめです。
【作り方】
1. 沸騰した、たっぷりのお湯に麺(一袋)を入れ、2分ゆでる。
2.麺がゆで上がる前に、器にスープ(一袋)を入れ、熱湯(270ml)で割り、よくかき混ぜておく。
3.ゆで上がった麺をざるにあけ、お湯を切り、スープに入れる。
盛岡温麺をさらに美味しく楽しむためのレシピはこちらから
手軽に本格的な味をお楽しみいただけます。寒い日にぴったりな温麺をぜひ一度お試しくださいませ！
本日もお読みいただき、ありがとうございました。
アリオ上田
気温の低い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
無印良品の夏の人気商品に「盛岡冷麺」があります。「盛岡冷麺」を通年販売して欲しいというお客様の声を受け、冷麺を温かくして食べる「盛岡温麺」が新登場！本日はそちらをご紹介いたします。
「盛岡温麺 牛だしスープ」と、「盛岡温麺 ユッケジャンスープ」のご紹介です。
こちらは、「盛岡温麺 牛だしスープ」です。直火釜でローストした牛脂コクを出した旨味あるスープです。もちもちとした食感の平打ち麺は、蒸気の中で麺生地を餅のように練り上げて糊化させることでその食感を実現しております。また、最後まで飲み干したくなるスープを目指しました。
こちらは、「盛岡温麺 ユッケジャンスープ」です。香りのよい唐辛子を使用したコチュジャンを使用しており、ほどよい甘さと辛みが特徴です。こちらも、もちもちとした平打ち麺にスープがよく絡みます。もやし、ニラ、長ネギなどの炒め野菜や、溶き卵を入れるのもおすすめです。
【作り方】
1. 沸騰した、たっぷりのお湯に麺(一袋)を入れ、2分ゆでる。
2.麺がゆで上がる前に、器にスープ(一袋)を入れ、熱湯(270ml)で割り、よくかき混ぜておく。
3.ゆで上がった麺をざるにあけ、お湯を切り、スープに入れる。
盛岡温麺をさらに美味しく楽しむためのレシピはこちらから
手軽に本格的な味をお楽しみいただけます。寒い日にぴったりな温麺をぜひ一度お試しくださいませ！
本日もお読みいただき、ありがとうございました。
アリオ上田
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