【エスパル郡山】塩バターキャラメルラテで作るバナナケーキ

こんにちは、エスパル郡山です。
秋のうちカフェアレンジはラストの第4段です。
今回はみんな大好きバナナを使ったケーキを作りました。
 
4人分
【材料】
▪️塩バターキャラメルラテ　　ティースプーン３杯
▪️米粉のパンケーキ　１袋
▪️砂糖　大さじ２
バター　１０g
▪️卵　１個
▪️牛乳　１２０ml
▪️バナナ　２〜３本
     
はじめに小さめの鍋かフライパンにバターと砂糖を煮溶かし、カラメルを作ります。
 
表面が沸騰したら火を止め、カラメルを冷ましておきます。
 
バナナを縦に切り、カラメルの上に敷き詰めます。
 
ボールに米粉のパンケーキを入れ、卵と牛乳、塩バターキャラメルラテを入れ、混ぜます。
余ったバナナがあれば細かくして入れてください。
 
敷き詰めたバナナの上からパンケーキ液を注ぎます。
１３分〜１５分ほどフタをして弱火で焼きます。
   
楊枝を刺して液がつかなければ皿を被せてひっくり返し、完成です。
 
焼いたバナナと塩バターキャラメル風味のパンケーキは相性抜群です。
温かいうちに食べるのがおすすめです。

いかがでしたか？無印良品では他にも季節限定のお菓子や飲料を取り揃えております。
ぜひお試しください。


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無印良品 エスパル郡山