【セントレアスカイタウン】スティック切れ端干しいもで作るいも蒸しパン

こんにちは、セントレアスカイタウンです。

本日は、無印良品の商品を使った簡単にできるアレンジレシピをご紹介したいと思います。


アレンジに使う商品はこちら。
 
〇スティック切れ端干しいも

この商品を使っていも蒸しパンを作ります。


■材料
 
〇スティック切れ端干しいも…1袋
〇ホットケーキミックス…1袋(200g)
〇たまご…1個
〇牛乳…100ml
〇砂糖…5g
〇バター(常温に戻す)…20g


■作り方
 
①ボウルにたまご、砂糖、バターを入れ、よくかきまぜたら、牛乳を加えまぜます。最後にホットケーキミックスを加えなめらかになるまでまぜます。

②①に細かく切った干しいもを加え、まぜます。

③耐熱カップに6分目くらいまで入れます。

④蒸気がしっかり出た蒸し器に並べ入れ、強火で15分蒸します。(水滴が蒸しパンに落ちるのを防ぐ為、蒸し布や布巾を使います。また、耐熱カップが広がりやすい場合は、耐熱ガラスなどの固い容器の中に入れ蒸し器に入れるのがおすすめです。)
 
干しいもの甘みとバターとの相性がとても良い、やさしい味の蒸しパンです。

たっぷり入ったおいものほくほくでもっちりした歯応えもとてもおいしいですよ。


ぜひお試しください。



最後までご覧いただきありがとうございました。


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