【セントレアスカイタウン】ひとり分からつくれる鍋の素ビスクでつくる焼オムライス

こんにちは、セントレアスカイタウンです。

本日は、無印良品の商品を使った簡単にできるアレンジレシピをご紹介したいと思います。


アレンジに使う商品はこちら。
 
〇ひとり分からつくれる鍋の素ビスク

この商品を使って焼オムライスを作ります。


■材料(2人分)
 
〇ひとり分からつくれる鍋の素ビスク…1袋
〇ごはん…お茶碗1杯分
〇たまご…2～3個
〇ピザ用チーズ…お好みで
〇鶏肉…100g
〇たまねぎ…小1個
〇にんじん…1/2本
〇ピーマン…1個
〇塩コショウ…少々
〇油…少々
〇ケチャップ…お好みで
〇乾燥パセリ…お好みで

たまごは器の大きさによって量を調節してください。
鶏肉は2cmの角切りにします。
たまねぎ、にんじん、ピーマンは1cmの角切りにします。


■作り方
 
①熱したフライパンに油を引き、鶏肉を炒めます。

②①にたまねぎ、にんじん、ピーマンを加え塩コショウをふり、炒めます。

③にんじんに火が通ってきたら、一旦火を止め、ごはん、ビスクを入れます。

④全体が混ざったら中火にかけ、焦げないように気を付けながら1～2分炒めます。
 
⑤耐熱容器に④を入れ、チーズをのせます。

⑥⑤に溶き卵を流し入れます。

⑦200℃に予熱しておいたオーブンで10分程焼きます。

⑧トマトケチャップ、パセリをお好みでのせます。
 
たまごとチーズ、そしてビスクの旨味がマッチしていてとてもおいしいですよ。

我が家では子どもに大人気のメニューです。ぜひお試しください。



最後までご覧いただきありがとうございました。


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