【おやまゆうえんハーヴェストウォーク】アレンジレシピ　「ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々」

こんにちは。無印良品おやまゆうえんハーヴェストウォークです。
 
 
前回ご紹介いたしました、アレンジレシピ「かぼちゃとクルミのパンケーキ」はご覧いただけましたでしょうか。
今回は、一人前の小分け袋で使いやすくなった
「ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々」を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
 
ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々１３６ｇ（１人前用３４ｇ×４袋）
消費税込みで350円
   
 
―材料（１人分）
ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々　小分け１袋
豚ひき肉　２００g
もやし　１５０g
ピーマン　１個
卵　　　　１個
ご飯　　１８０～２００ｇ
ごま油（サラダ油）　大さじ１
 
（お好みで）
白ごま
ラー油
 

 
 
―作り方
 
ピーマンを食べやすい大きさに切っておく。豚ひき肉をごま油（サラダ油）で炒める。
 
 
 
豚ひき肉に火が通ったらもやしとピーマンを入れしんなりするまで炒める。
 
 
 
野菜がしんなりしたら「ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々」を入れ、馴染むまでさらに炒める。
 
 
器にご飯を盛り付け、具をのせる。真ん中を少し凹ませて卵をのせたら完成。
 
 
お好みでラー油と白ごまをかける。
 
 
 
卵と胡麻味噌坦々がとてもよく合い、ご飯がすすみ、まさに食欲の秋にピッタリ！
辛味がお好きな方はラー油多めでどうぞ～
簡単なのでひとりランチにおすすめです！
 
これからも、美味しいアレンジレシピをご紹介していきます。
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いつもおたよりをご覧いただき、ありがとうございます。
 
無印良品おやまゆうえんハーヴェストウォーク