【おやまゆうえんハーヴェストウォーク】アレンジレシピ　「ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々」その２

こんにちは。無印良品おやまゆうえんハーヴェストウォークです。
 
 
前回はごはんを使った「ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々鍋の素」のアレンジレシピをご紹介いたしました。
今回は麺を使ったアレンジレシピその２「具たくさんのトマト担々麺」をご紹介いたします。
 
ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々１３６ｇ（１人前用３４ｇ×４袋）
消費税込みで350円
 
 
―材料（１人分）
ひとり分からつくれる鍋の素　胡麻味噌担々　小分け１袋
豚ひき肉　１００g
ミックスもやし　１００g
蒸し中華麺（焼きそば太麺）　１袋
カットトマト缶１５０ｇ
水　　　　１００ml
 
（お好みで）
白すりごま
ラー油
 
 
 
―作り方
 
深めのフライパンを使い、豚ひき肉を少量の油で炒める。
 
 
 
ミックスもやしを入れさらに炒める。
 
 
 
胡麻味噌坦々とカットトマト缶、水を入れ煮立たせる。
 
 
蒸し中華麺を入れて１分経ったら麺をほぐし、さらに１，２分煮る。
 
 
器に盛りつけて完成
 
 
お好みで白すりごまをかける。辛いのがお好きな方はラー油をプラスしても！
 
 
ボリュームがありますが、トマトの酸味とまろやかな辛味でさっぱりしていてペロリと食べられました。ひとりランチにピッタリです。
ぜひ、皆さまも試してみてください！
 
これからも、美味しいアレンジレシピをご紹介していきます。
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無印良品おやまゆうえんハーヴェストウォーク