【ザ・モール仙台長町】好みの具材や野菜と一緒楽しめるシリーズです。

 
　こんにちは。無印良品ザ・モール仙台長町です。
 
　早速ですが、沢山の食料品売り場の新商品から『麺にあえる』シリーズをご紹介します。
こちらのシリーズは、素麺やうどんなどの麺にあえて楽しむシリーズです。パッケージにあるおすすめ具材は、もちろん、お好みの具材や優しいを組み合わせて、アレンジも楽しめる商品です。今回は、スタッフが実際に、こちらのシリーズを使って作ってみたので、ご紹介します。 
 
   
『麺にあえる　ココナッツとハーブのカレーだれ　
　９０ｇ（１人前）』消費税込　250円
ココナッツのコクとハーブの香りを合わせ、グリルズッキーニと揚げ玉ねぎを加え、食感が楽しめます。まろやかさの中に、スパイスの刺激や魚醤の旨味がきいてます。
思ったほど辛味は強くないので、合わせる具材によっては、お子様でも楽しめるカレーだれです。
さらにココナッツミルクを少量たらせば、よりマイルドに。写真のように、酸味あるレモンを合わせれば、よりアジアンな爽やかな麺料理として味わえます。こちらは、今回は、素麺にあえました。 
 
   
『麺にあえる　刻み生姜の肉味噌だれ
　９０ｇ（１人前）』消費税込　250円
赤味噌に紹興酒とごま油を合わせ、刻み生姜やローストナッツを加え、コクの中に、生姜のすっきりとした香りがきいた麺にあえるたれです。赤味噌と麦みそのコクがあります。しっかりとした味なので、こちらは今回は太さあるうどんにあえました。今回の具材は、パッケージ同様、ミョウガやきゅうりなどをトッピングしましたが、蒸した鶏肉などを合わせれば、ボリューム感がアップし、味噌味とも相性よく楽しめると思います。 
 
 
   
『麺にあえる　３種唐辛子のビビンだれ
９０ｇ（１人前）』消費税込　250円
コチュジャンに3種類の唐辛子を合わせ、りんごと梨のピューレを加えているので、辛さの中にやさしい甘みや酸味があるたれです。今回は、こちらは、中華そばにあえ、サラダ麺風に盛り付けました。コチュジャンがきいているので、辛いものが好きな方におすすめのたれです。野菜や卵の他、ひきわり納豆をトッピングするのもおすすめです。
 
　いかがでしたか？麺類とあえるだけで簡単に楽しめる『麺にあえる』シリーズは、忙しい時にも役立ちます。カット野菜などを活用すれば、より簡単に、栄養バランス良い麺料理を作ることができるので、お好みの具材と合わせて、ぜひお試しいただきです。皆さまのご来店をお待ちしております。
 
 
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