90g(1人前)
商品番号15994748
ココナッツのコクとハーブの香りを合わせ、グリルズッキーニと揚げ玉ねぎを加えました。まろやかさの中に、スパイスの刺激がきいた麺にあえるたれです。
ココナッツのコクとハーブの香りを合わせ、グリルズッキーニと揚げ玉ねぎを加えました。まろやかさの中に、スパイスの刺激がきいた麺にあえるたれです。
材料(1人分)
『麺にあえる ココナッツとハーブのカレーだれ』…1袋
豆乳(無調整)または牛乳…100mL
生中華麺…1玉
パクチー…1~2株
ライム…適量
サラダ油…適量
つくり方
1. 『麺にあえる ココナッツとハーブのカレーだれ』と豆乳を混ぜておく。
2. フライパンにサラダ油を少し多めに熱し、中華麺の半量を入れて、両面をきつね色に揚げ焼きにする。残りは表示通りゆでてしっかり水でしめ、水気を切って器に盛る。
3. ①を②に注ぎ、揚げ焼きにした麺と刻んだパクチー、ライムをのせる。
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