こんにちは。いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
本日は、カフェオレベース 無糖(税込590円)を使ったアレンジレシピをご紹介します。
コーヒー蒸しパン
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〇必要なもの
・カフェオレベース 無糖 大さじ2~3
・ホットケーキミックス 100g
・卵 1個
・牛乳 50~60ml
〇作り方
1. ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ、カフェオレベース 無糖を大さじ2~3杯ほど入れる。
2. 耐熱容器の型にクッキングシートを引き流し入れる。上からふんわりラップをする。
3. 電子レンジで500W3分
4. つまようじで真ん中を刺して生地がくっつかなければOK。生っぽい場合は30秒ずつ追加
完成 (フライパンで焼き目を付けるときれいに仕上がります)
朝ごはんや間食などにおすすめです。
カフェオレベース、「夏はアイスカフェオレを作れるけど、冬はあまり使わないかな」と思っていましたが、別の方法でも大活躍。
お菓子作りが苦手な私でも、難しい作業はひとつもないので、コーヒーの風味がふわっとする蒸しパンを作ることができました。
ぜひ、試してみてくださいね。
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