みなさん、こんにちは。
バレンタインまであと少しですね。
今回はどなたでも簡単に60分でつくれる、バレンタインキットをご紹介します。
『
じぶんで作る トリュフ 税込790円』
今回はこちらをつくってみました。
クーベルチュールチョコレートを溶かして丸めるだけで、濃厚な味わいのトリュフが手軽につくれるキットです。
フリーズドライのいちごやクランチなどで、5種類のトッピングができます。
中はこんな感じです。
クーベルチュールチョコレート
ココアパウダー
粉糖
チョコクランチ
フリーズドライいちご
カップ
ギフト用ラッピング袋
このキットがあれば、用意する材料は
生クリーム 45ml
お湯
だけで大丈夫です。
まずは生クリームをボウルに入れて、湯せんにかけます。
生クリームがあたたまったら、チョコレートを入れて溶かします。
溶けたら湯せんからはずし、ボウルの底を水につけてクリーム状になるまで混ぜます。
ラップの上にスプーン2本を使って分けます。
丸められる固さになるまで、冷蔵庫で15~20分冷やします。
冷蔵庫から取り出し、1つずつラップに包んで丸めます。
ココアパウダー、粉糖、チョコクランチ、フリーズドライいちごをそれぞれ小皿に入れます。
粉糖とフリーズドライいちごを半量ずつとって、別の小皿に入れて混ぜます。
あとは丸めたチョコレートをころがしてまぶしつけ、カップにのせるだけで出来上がりです。
ちょっとしたプレゼントにラッピング袋に入れて、リボンをつけてもかわいいです。
自分で食べてもおいしいので、ぜひつくってみてはいかがでしょうか。
無印良品イオンモール旭川西