【ららぽーとTOKYO-BAY】米粉のワッフル　アレンジレシピ

こんにちは。
ららぽーとTOKYO-BAYです。
本日は、『自分でつくる　米粉のパンケーキ　150g　3枚分』（消費税込み250円）を使用したアレンジレシピを３つご紹介します。

①ドライフルーツワッフル
＝材料　４～６個分（※は無印良品の商品）＝
 
・自分でつくる米粉のパンケーキ※　・・・１袋
・卵　・・・１個
・ドライフルーツミックス※　・・・２０g～３０g（お好みで調整してください）
・バター　・・・１０g
・牛乳　・・・１００㎖

＝つくり方＝
１．ボウルに卵と牛乳を入れ混ぜ、さらに米粉のパンケーキを加えて混ぜ合わせます。
２．１が馴染んできたらドライフルーツを加えよく混ぜ合わせます。
３．ワッフルメーカーを温め、バターを塗ります。

４．３に２の生地を流し、約３分焼きます。竹串をさして生地がくっついてこなければ完成です。
②抹茶ワッフル
＝材料　４～６個分（※は無印良品の商品）＝
 
・自分でつくる米粉のパンケーキ※　・・・１袋
・卵　・・・１個
・好みの濃さで味わう宇治抹茶ラテ※　・・・大さじ３
・牛乳　・・・１１０㎖
・バター　・・・１０g
・サラダ油　・・・適量　
・トッピング（つぶあん、ホイップクリームなど）　・・・お好みの量

＝つくり方＝
１．自分でつくる米粉のパンケーキと好みの濃さで味わう宇治抹茶ラテを混ぜておきます。

２．牛乳と卵をボウルに入れ混ぜ、１を加えて混ぜ合わせます。
３．バターを電子レンジで溶かし、溶かしバターを作り２のボウルに入れます。
４．ワッフルメーカーを温め、サラダ油を塗ります。

５．４に３の生地を流し、約３分ほど焼きます。竹串をさして生地がくっついてこなければ完成です。
お好みでトッピングをのせるとさらにおいしく召し上がれます。
③ほうれん草とベーコンのチーズ入りお食事ワッフル
＝材料　４～５個分（※は無印良品の商品）＝
 
・自分でつくる米粉のパンケーキ※　・・・１袋
・塩　・・・少々
・卵　・・・１個
・牛乳　・・・１００㎖
・マヨネーズ　・・・大さじ１
・ほうれん草　・・・１株
・ベーコン　・・・２枚
・スライスチーズ　・・・適量
・サラダ油　・・・適量

＝つくり方＝
１．ほうれん草はざく切り、ベーコンは粗めのみじん切りにします。

２．自分でつくる米粉のパンケーキと塩　少々を混ぜ合わせます。

３．ボウルに牛乳、卵を入れ混ぜ合わせ、２を加えてダマが残らないようによく混ぜ合わせます。
４．３に１の具材、マヨネーズ大さじ１、スライスチーズをちぎっていれます。
５．ワッフルメーカーを温め、サラダ油を塗ります。

６．５に４の生地を流し、約３分焼きます。竹串をさして生地がくっついてこなければ完成です。
どのワッフルも、もちもちで食べごたえがあり美味しかったです！
皆さんもぜひ試してみてくださいね。

無印良品　ららぽーとTOKYO-BAY