【宇都宮インターパークビレッジ】みんなでつくるバウム2026 アレンジレシピ①

こんにちは。無印良品宇都宮インターパークビレッジです。今回は、「みんなでつくるバウム2026」の開催を記念して、スタッフおすすめのバウムアレンジレシピを３週に分けてご紹介いたします。今週は、定番のバウムと、「みんなでつくるバウム2026」から生まれたバウムの２つを使用して、アレンジしたスイーツを２つご紹介いたします。
 

〇みんなでつくるバウムって？

日本各地の名産品、特産品をもとにバウムにしたいアイデアを募集し、東日本と西日本で得票数の多かった上位２つずつを実際に商品化するイベントです。今回は投票総数として51,472票集まりました。たくさんの投票ありがとうございました。


①カラメル発酵バターバウム

〇材料
・お好きなバウム１本（今回は発酵バターバウムを使用しました）
・砂糖　小さじ２
・水　小さじ１
・お湯　小さじ１
・お好きなトッピング（今回はホイップクリームを使用しました）

〇つくり方
砂糖と水を混ぜてレンジで温め、お湯を入れてカラメルソースをつくります。それをバウムにかけて冷蔵庫で１時間ほど冷やし、お好きなトッピングをして完成です。

外はカリカリ、中はしっとりの食感が楽しいデザートです。簡単な材料ですぐにつくれるので、ぜひお試しください。カラメルソースを温める時間でかなり食感が変わるのでとろみのつき具合を調整してみてください。１口サイズにカットしてつくっても食べやすくなるのでおすすめです。

②黒糖サーターアンダギー風バウムパフェ

〇材料
・不揃い　黒糖サーターアンダギー風バウム　１本
・バナナ　１本
・バニラアイス　１すくい
・シナモンパウダー　適量

〇つくり方
バウムとバナナを１口大にカットし、カップに交互に詰めて、トッピングにバニラアイスをのせ、シナモンパウダーをお好みの量ふりかけて完成です。

サーターアンダギーのザクザクした食感と、バナナとバニラアイスのなめらかな食感の違いが楽しむことができます。ほどよい甘さでシナモンが香り、おいしく出来上がりました。



ぜひこの機会にお試しください。来週もバウムのアレンジレシピを２つ掲載いたしますので、ぜひご覧くださいませ。
スタッフ一同、無印良品宇都宮インターパークビレッジでお待ちしております。
無印良品宇都宮インターパークビレッジ