【宇都宮インターパークビレッジ】鍋の素バターチキンカレーをつかったタンドリーチキンのご紹介

こんにちは
無印良品宇都宮インターパークビレッジです。

今回は、「ひとり分かからつくれる鍋の素」をつかったアレンジレシピをご紹介いたします。

鍋の素は全部で７種類ございます。
・ひとり分かからつくれる鍋の素　ビスク
・ひとり分かからつくれる鍋の素　胡麻味噌坦々
・ひとり分かからつくれる鍋の素　スンドゥブチゲ
・ひとり分かからつくれる鍋の素　火鍋
・ひとり分かからつくれる鍋の素　サムゲタン
・ひとり分かからつくれる鍋の素　バターチキンカレー
・ひとり分かからつくれる鍋の素　台湾風豆乳スープ
 
今回アレンジするのは、「ひとり分かからつくれる鍋の素　バターチキンカレー」です。
材料は、
・とりもも肉　２００ｇ　（一口大に切っておく）
・ひとり分かからつくれる鍋の素バターチキンカレー　１食分
・ヨーグルト　大さじ１
 
作り方
①保存袋に材料をすべて入れ、冷蔵庫で１時間ほど漬け込みます。
 
②フライパンにオリーブオイルを適量しき、とりもも肉の表面に焼き目をつけます。
 
③蓋をして４分ほど蒸し焼きにし、全体に火を通します。
 
④とりもも肉の中までしっかり火が通っていれば完成です。
 
今回私はサラダチキンで作ってみました。
表面に焼き目をつけるだけで食べられるので、より簡単でした。
ヨーグルトに漬け込んだサラダチキンは、パサつかず味もしっかりついているので、おかずにも、おつまみにも相性がよかったです。

みなさんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

無印良品　宇都宮インターパークビレッジ