こんにちは。
桜もあっという間に散ってしまい
段々と気温が上がってきて、少しずつ夏へ近づいていますね。
これから暑い日が続くと食欲が落ちがちになりませんか？
そんな時に、おすすめしたい商品が２つあります。
２回に分けて投稿致します。
今回は「盛岡冷麺」です。
コシが強く、ツルッと喉ごしが良い盛岡の郷土料理の盛岡冷麺のキットは
麺とスープが付いてくるので
麺を茹でて、水で希釈したスープと合わせるだけ、５分で作れます。
実際に作ってみました。
トッピングにキムチ、ゆで卵、キュウリ、りんごを用意しました。
簡単に作り方をご説明致します。
①沸騰したお湯に麺を入れ、１分４０秒～２分程茹でます。
②茹であがった麺を、冷水で冷やしながら洗い、水気をよく切ります。
③器に麺を盛り付け、付属のスープを１２０～１５０mlの冷水で薄めて、
麺に掛けます。
④お好みでトッピングをして完成です。
普段料理をしない、私でも簡単に作る事が出来たので
忙しい時や、家に居ながら簡単に自炊をしたい時に
是非、お試しくださいませ。
無印良品アトレ目黒
