こんにちは。
無印良品 アリオ亀有です。
今週末も旬の野菜が入荷予定です。
長野県から届いた「ピーマン」をご紹介いたします!
200g 消費税込み 200円
普段スーパーなどで見かけるピーマンよりも
ひとまわり大きい、このピーマン。
家の冷蔵庫にあったピーマンと比べてみました。
丸々として、とても大きいことがお分かりいただけるでしょうか?
重さもずっしりしています。
丸ごとホイル焼きやローストすると美味しいとお聞きしたので、
早速ピーマン料理を作ってみました。
200度のオーブンで20分ほど焼いてみると
肉厚で食べ応えのある、ピーマンの肉詰めができました!
食卓にだすと見事な存在感。
ローストすることで、水分が残り、みずみずしく美味しくいただけました。
我が家の野菜苦手っ子も、珍しくパクパクと食べてくれました!
苦味が少ないので、生でも美味しくいただけるそうです。
サラダに足したり、千切りにして、醤油とごま油であえたナムルにしてもいいですね。
ぜひ、店頭でお手にとって今が旬のピーマンをお楽しみください。
なお、数には限りがございますので、ご了承くださいませ。
無印良品 アリオ亀有