【ラゾーナ川崎】手づくりキット　パッキーマオ（タイの辛口バジル炒め麺）

こんにちは。
無印良品の食品コーナーでは、先週からご自宅で本格的なアジア料理が楽しめる
手作りキットが新登場しています。

手作りキット　
　パッキーマオ　　　390円
　フォーガー　　　　　390円
　ラクサ　　　　　　　　390円
　チャオミーフェン　　390円
　ラープ　　　　　　　　290円
　ルーローハン　　　290円
　ゴイクン　　　　　　390円

今回はその中で、馴染みの少ない「パッキーマオ」を、どんなお味なのか？
とっても気になったので作ってみました。


◎キット内容：フィッシュソース　10g、ビーフン　120g、パッキーマオソース　60g


◎用意した具材：豚肉　120g、小松菜　2株、しめじ　1／2株
（今回は、キットの裏に書かれている材料を、そのまま用意してみました。）


◎作り方：具材を切る。→ビーフンを茹でる。→炒める。調理時間の目安は25分
（※麺は茹で過ぎ注意です。）

完成です。

お味は、パッタイなどの甘辛ではなく、辛辛。
後味までピリピリとする、激辛なお味です。
激辛がお好きな方はぜひ！


ビーフンも太麺で、食べ応えあり、ツルル?ンとした食感が楽しめます。

ぜひ一度お試し下さいませ。