【名古屋名鉄百貨店】みんなでつくるバウム得票数第2位は、枝豆の風味香るあの味｜スタッフのおすすめ

長年愛され続けている無印良品のバウム。
 
この度、定番商品となったバウムをさらに愛される商品にするために、全国のスタッフとお客様を巻き込んで、新たな夢のバウムが作られたのです！
 
それが『みんなでつくるバウム』。
 
『みんなでつくるバウム』とは、日本各地の名産品をもとに全国のスタッフが考案した8種のアイデアから、みなさんの人気投票により上位５種が実際に商品になったバウムのこと。
 
10日間の人気投票で集まった投票数はなんと75,420票！
 
 
その中から今回紹介するのは、第２位となった東北地方からエントリーの『ずんだあんのドームバウム』。
 
ところでみなさん、『ずんだ』とは何かご存じでしょうか。
 
『ずんだ』とは、ゆでた枝豆またはそら豆をすりつぶし、砂糖や塩を加えたペーストのことです。
 
ずんだが有名な宮城県では、それらを使った『ずんだ生クリーム大福』という和菓子があるそう。
そこからイメージして作られたずんだあんのドームバウムの魅力をお伝えしたいと思います。
 
 
 
まずはこちらの“形“。
 
何かの形に似ていると思いませんか。
 
そう。
こちら、大福を想起させるドーム状につくられているんです。
 
見た目では本当にバウムクーヘンなのかと疑ってしまいそうですが、食べ進めてみると中に生地の層があらわれ、しっかりバウムらしさが。
 

 
 
 
そして次に、“ずんだの風味”。
 
生地にはずんだソースが練りこまれており、食べた瞬間にずんだの風味が広がります。
 
さらに食べ進めていくと、中には生クリームが混ぜ込まれたずんだのあんが入っており、甘味とずんだの味がそれぞれを引き立てています。
 
 
 
最後に私が注目したのは “大きさ”。
 
 
通常のバウムよりも小さめに作られており、小腹がすいたときや間食にもおすすめです。
ついつい食べ過ぎてしまうかもしれませんね。
 
 
   
 
 
次回は、ついに投票数第１位にランクインした名古屋では馴染みのあるものをモチーフにしたバウムを紹介します。
 
 
次回も楽しみにお待ちください。
 



 
 
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