こんにちは。
新製品の【ひとり分からつくれる鍋の素】を使ったアレンジレシピ。
今回使ったのはこちら。
ひとり分からつくれる鍋の素 海老だし味噌鍋
1人前×4袋
消費税込350円
海老の濃厚な旨みにニンニクやショウガを合わせました。
二種類の赤味噌をつかい、
深みのある味に仕上げた鍋の素です。
こちらを使い、炊き込みご飯をアレンジしました。
【山海の幸ご飯】
調理時間目安 15分
材料 1人分
・精米 1合
・ひとり分からつくれる鍋の素 海老だし味噌 1袋
・水煮タケノコ 1/2個(50g)
・シイタケ 1本
・舞茸 1/4本
・モロッコインゲン 2~3房
つくりかた
①お米を1合 計量し研ぎます。
②水煮タケノコは大きめに切り分けます。
シイタケは石づきを除き、かさ部、茎部を分けます。
かさには、出汁をすいこみやすくするため、包丁で切り込みを入れます。
茎部は細くさきます。
舞茸は一口大に割き、インゲンは1/3の長さに揃えて切ります。
③炊飯釜に研いだお米、必要な水、海老だし味噌を1袋入れ撹拌します。
その上からタケノコ、舞茸、シイタケ、インゲンをのせ、
炊き込みモードで炊いて完成です。
*ウズラのたまご(水煮)を加えてもおいしいと思います。
みつ葉、錦糸たまご、をトッピングしてお召し上がりください。
お鍋以外に、料理の調味料として大活躍しそうなこちらの商品。
ぜひ、店頭でご覧ください。
イオンモール高崎