牛乳を消費に少しでも貢献しようと思って検索していましたら「ダルゴナコーヒーの次に流行ってる無印良品のみかんを使ったみかんラテ」がヒットしました。
それは…是非ともと早速作ってみましたよ。
やられている方はみかん缶で作られていましたが家に甘夏があったので甘夏で作ってみました。
材料
牛乳 160ml
プレーンヨーグルト 80g
本和香糖 大さじ2
甘夏 1個
『乾燥フルーツ熊本県産温州みかん』消費税込み250円
1 甘夏を半分に切り、絞り器でしぼります。(粗めで全然大丈夫です)
2 乾燥みかん以外の全部の材料をボウルに入れて混ぜます。

3 グラスに氷を入れて、2を注ぎます。
4 乾燥みかんを上に乗せたら完成です。

爽やかでとても美味しいですよ。砂糖の量はお好みで。
残りの乾燥みかんを飲み物のお供に食べたんですけど甘みが濃縮されていて美味しいです。癖になりそうです。
おうちカフェに「みかんラテ」いかがでしょうか。
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