【アクアウォーク大垣】梅しょう番茶風

昔からある自然療法などで知られる【梅しょう番茶】

身体がぽかぽか温まるお茶は、疲れたなぁ、身体が冷えるなという時に心にも染みますよね。

起き抜けの一杯をゆっくり飲んで温まり調子を整えたいなと思い、『生姜ほうじ茶』と『ねり梅』で【梅しょう番茶風】を作ってみました。

材料（※印は無印良品の商品）

ねり梅 ※ 小さじ1

生姜ほうじ茶※ 1パック

しょうゆ 小さじ1

コップにねり梅、しょうゆ、生姜ほうじ茶を入れて200mlのお湯を入れてしばらく蒸らします。

お茶パックを取り出し、ねり梅をかき混ぜたら完成です。

『生姜ほうじ茶』は 生姜の辛みと、浅煎りにして甘みを引き出したほうじ茶を合わせました。鹿児島県産のオーガニック茶葉をつかっています。

梅すっぱさと生姜の辛み、醤油の香ばしいお茶が出来ました。

よかったらお試しくださいね。

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