アクアウォーク大垣

【アクアウォーク大垣】鍋の素でつくるハッシュドポーク

【アクアウォーク大垣】鍋の素でつくるハッシュドポーク

食のお便り/レシピ

2021/11/09


鍋の素でつくるなんちゃってハッシュドポーク

 材料 2人前(※印は無印良品の商品)

水 200ml

中濃ソース 大さじ1

ヨーグルト弱大さじ1

玉ねぎ 2分の1個分

きのこ  お好みの量

豚小間切れ肉100g

ひとり分からつくれる鍋の素※ ビスク 1人前

水で溶かさないタイプの片栗粉大さじ1

 

玉ねぎ、きのこを薄切りにしてバターを引いたフライパンで火が通るまで炒めます。

水を入れ、沸騰したらビスクソース、中濃ソースを入れて煮ます。

ヨーグルトでコクと酸味を足して、片栗粉でとろみをつけたら完成です。(普通の片栗粉でしたら水でといてから入れてください)

 

 ビスクソースが濃厚なので簡単に作ることが出来ました。

牛肉がなかったので豚肉にしましたが牛肉でも合いそうです。

よかったらお試しくださいませ。

 

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よろしくお願いします。

 

 

 

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