ラープで作る香草パン粉焼
材料(※印は無印良品の商品)
ラープ ※1袋
鶏ささ身 200g
マヨネーズ 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 少々
ささ身を一口大に切り、ラープの材料を全て揉みこみます。
ジップ付き袋にマヨネーズ、小麦粉、牛乳を入れて揉み、
そこにラープで味付けした鶏肉を入れて全体に行き渡るように揉み込みます。
バットにパン粉をひき、鶏肉にまぶします。
オリーブオイルを引いたフライパンに並べ、上からもオリーブオイルをまわしかけ、揚げ焼きにします。
火が通ったら完成です。
酸っぱ辛くでさっぱりと食べられました。
夏にピッタリですよ。よかったらお試しくださいませ
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