イオンモール大高

【イオンモール大高】6月29(水)・30日(木)大府市「つむぎて農園さんのお野菜販売します

つむぎて農園の野菜販売をします

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2022/06/28

こんにちは。無印良品イオンモール大高です。
 
以前おたよりでご紹介させていただきました
愛知県大府市の「つむぎて農園」さんの夏のお野菜を6/29~(水)(木)・(土)(日)に販売します。
 
つむぎて農園さんでは、手間ひまをかけて「自然栽培」でお野菜をつくられています。自然栽培は無肥料・無農薬にこだわり、自然のちからだけで育てる栽培方法です。
そうすることで土壌を汚染せず、生態系に優しく継続的な栽培ができます。
 
ここの農園のものは、どれも自然の恵みだけでちから強く育った野菜たち。かたちも大きさもそれぞれですが美味しさは変わらず、安心して食べることができます
※おたよりで、農園にお邪魔したことをかいているので、そちらも是非ご覧ください。
 
以前、実際につむぎて農園さんの生のお野菜をいただき、その美味しさに「もっと食べたい!」と思いました。
【イオンモール大高】つむぎて農園さんにお邪魔しました

 
そこで是非、無印良品のお客様にも味わっていただきたいという想いから、店舗で販売させていただくことになりました。

今回販売させていただく野菜はこちら。

①きゅうり
みずみずしくて、水分が多いので炒めてもおいしいのが驚きです。
 
つむぎて農園のきゅうり

②千両なす
ツヤがよく、果皮が柔らかいため幅広い料理に使えます。
つむぎて農園にお邪魔した時は薄紫の花が咲き、のびのびと育っていました。
つむぎて農園のなすが育っているところ

③賀茂なす
京都在来の大丸ナスです。果肉がトロトロしていて、甘みもあり、ナスの女王と呼ばれています。
つむぎて農園の丸なす


④名倉なす
愛知県の伝統野菜の一つです。タネが売っていないため、なんと、自家採種にて8年繋いでいるのだとか。

⑤長白なす
20㎝の大きさになる白なす。サラダや浅漬けが美味しいのだそう。

⑥万願寺とうがらし
京野菜の一つで、一般的なとうがらしとは違い、辛くありません。
焼きとうがらしが美味しく、ピーマンの代用にもなります。

⑦カリフォルニアワンダー(ピーマン)
アメリカで古くから栽培されてきた固定種ピーマンの代表的な品種。
一般的なものと比べると大きく、縦長なのが特徴です。

⑧オクラ
沖縄島オクラを8年自家採種してきたオリジナル品種です。
丸オクラで大きくなっても筋がなく、柔らかいものになっています。

⑨ズッキーニ
大きくて、生で食べることもできます。
通常よりも大きなサイズで収穫するため、見た目もインパクトがあります。

今回はこの種類の中から、前日や当日の状況に合わせて採れた
新鮮な野菜を6月29日(水)・30(木)7月2日(土)・3日(日)より
販売させていただきます。

お立ちよりの際は是非つむぎて農園さんのお野菜をお試しください。


イオンモール大高
 

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