こんにちは。
無印良品イオンモール大高です。
パスタが大好きなスタッフが無印良品のいろいろな商品をパスタにアレンジするこの企画ですが、
今回から「
ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったパスタアレンジをご紹介します。
第1弾は
海老だし味噌鍋です。
このように、ひとり分の鍋の素が4袋入っています。
中身はどろっと粘度のあるスープです。
海老のいい香りがします。
今回はこの海老だし味噌鍋の素を使って、クリームパスタを作ってみます。
使う材料はこちらです。
・
ひとり分からつくれる鍋の素 海老だし味噌鍋
・牛乳
・オリーブオイル
・えび
・玉ねぎ
・フェットチーネ
[作り方]
1.オリーブオイルをひき、玉ねぎ・えびを炒めます。
2.牛乳と鍋の素を入れ、とろみがつくまで火を入れます。
3.茹で汁や牛乳でソースの濃度を調整します。
4.茹で上がったフェットチーネと絡めて完成です。
フェットチーネのモチモチ感と海老だし味噌の濃厚なクリームがよく合います。
そのまま使うと味噌感が強めですが、牛乳を入れることでマイルドになりパスタによく合うソースになりました。
鍋とは少し違った楽しみ方ができるので、ぜひ参考にしてみてください。
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他にもパスタアレンジをご紹介しているので、そちらもぜひご覧ください。
最後までご覧いただきありがとうございました。
イオンモール大高