こんにちは。無印良品イオンモール大高です。
パスタが大好きなスタッフが、無印良品の缶詰を使ってアレンジパスタを作ります。
第3弾は
にしん水煮です。
今回使用する缶詰は、数の子を取ったあとの身の部分を使用しています。
まずは中身を確認。
水煮缶ですが、中の汁は味噌に近い色味をしています。
にしんの香りがほんのりします。
一口食べてみます。
脂がのった味で、そのまま食べても満足感があります。
身がとてもやわらかくて骨が全く気になりません。
今回は、春菊と春野菜のオイルパスタにしてみました。
使うのはこちらの材料です。
・にしん水煮缶
・パスタ
・新じゃが
・新玉ねぎ
・春菊
・春ごぼう
・ニンニク
・唐辛子
・桜の塩漬け
・オリーブオイル
桜の塩漬けを入れることで春らしいパスタになりました。
春菊の苦みがアクセントになっています。
脂ののったにしんと春野菜は相性がよさそうです。
下処理がしてあるので、そのままお使いいただけるのも便利なところです。
時短にもつながりますね。
ぜひ参考にしてみて下さい。
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最後までご覧いただきありがとうございました。
イオンモール大高