【イオンモールKYOTO】米粉のパンケーキ｜今月のイチオシ

食品担当が今月おすすめしたい商品はこちら。
 
「自分でつくる　米粉のパンケーキ」です。
国産米粉を使用したパンケーキミックスです。
150ｇ入っており、直径12cmのパンケーキを3枚分つくることができます。

■材料
自分でつくる　米粉のパンケーキ・・150ｇ（1袋）
卵・・1個
牛乳・・120ml
3つの材料で簡単につくれます。
 
■つくり方

1.ボウルに卵1個と牛乳120mlを入れて混ぜます。その後、米粉のパンケーキを入れて混ぜ合わせます。
 
2.フライパンを強火で熱してサラダ油を薄くひき、生地の1/3量を丸く流し入れ、弱火で約2分焼きます。
 
3.プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。全体に火が通れば焼き上がりです。
バターをのせて、メープルシロップをたっぷりかけて食べました。

パンケーキ自体は甘さがおさえられていて、もちもちっとした食感がとても美味しいです。
甘さが少ないので、乗せる具材を変えれば、いろいろなアレンジができますね。
朝食やおやつなど、お好きな時間に米粉のパンケーキはいかがですか？


無印良品 イオンモールKYOTO