【イオンモールKYOTO】米粉のパンケーキでハッドグをつくろう

米粉のパンケーキをつかってのアレンジレシピをご紹介します。
今回は外はカリっと、中からチーズがとろーんと伸びるハッドグをつくります。

■材料
米粉のパンケーキ：１袋
卵：1個、牛乳：100ｍｌ、とろけるチーズ、とろけるスライスチーズ(正方形タイプ）、ウインナー、竹串
 
■つくり方
１．ボウルに米粉のパンケーキ、卵、牛乳を入れて混ぜます。
 
２．とろけるチーズを手でまとめたものと、一口大に切ったウインナーを竹串にさします。（竹串は1つにつき2本使うと揚げるときに安定します）
 
３．正方形タイプのとろけるスライスチーズを半分に切り、さらに巻きます。
 
４．ボウルにつくっておいた衣をつけて、170℃の油で４分ほど揚げます。（キツネ色になればひっくり返します）
   
５．お好みでケチャップやマスタードをかけて完成！
 
ひとくちかじると、びよよーんと伸びるチーズに驚きの声が上がりますよ。
 

少し甘みのある生地がさくっと軽い食感で、パクパクと食べ進みます。中のチーズは調節したり、違う具材を入れてもバリエーションをたのしめますね。
パーティーやお子さまのおやつにもおすすめです。

ぜひ「米粉のパンケーキ」で、ハッドグをつくってみてくださいね。


無印良品 イオンモールKYOTO