【イオンモール旭川駅前】　素敵なパン屋さんに行ってきました。

いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
 
無印良品は、地域の方々との交流やつながりを深め、マチとヒトとモノをつなぐ「City to GO」という取り組みを行っています。
地域のおすすめスポットを紹介する周辺情報の掲載もその取り組みの一つです。
 
今回は神楽岡の住宅街にある「THE NORTHERN BAKERY」というパン屋さんにお邪魔しました。
ノーザンベーカリーは一般的なパン屋さんとは異なり、ガラスケースの中にパンが並べられています。まるでケーキ屋さんのような雰囲気もこのお店の魅力の一つです。
 
  どのパンもおいしそうだったのでとても悩みましたが、今回は4個のパンを購入してきました。
上から時計回りに、ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン・オレンジチョコベーグル・アップルデニッシュ・シナモンアップルベーグルです。
   
毎日7、８種類並んでいるベーグルはノーザンベーカリーに行った際はぜひ食べていただきたいパンの一つです。
ニューヨークスタイルのベーグルの為、お砂糖を使用しておらず、素材の味がしっかり楽しめます。
買った当日はそのままでも美味しく食べられるのですが、トースターで1分ほど温めてからいただいてみました。
外の生地がカリッとした分、中のモチモチ感がより一層味わえてとても美味しかったです。
私が食べたシナモンアップルのベーグルは、更にドライアップルの食感も楽しめたので、1個のベーグルで何度も色んな美味しさを味わえました。
また、ほんのりと香るシナモンが絶品だったので、シナモン好きの方に是非食べていただきたいです。
  アップルデニッシュは見た目にも美しく、食べる前段階も楽しむことができます。
デニッシュの上にはリンゴがゴロゴロ乗っていて、リンゴ好きの私にはたまらない一品でした。
デニッシュの味も甘すぎることがなく、しっかりとリンゴの甘味を感じることができて美味しかったです。
デニッシュも他に２種類ほど店頭に並んでいたので、次回違う種類のものも食べてみようと思います。
 
 
そんな素敵なパンたちが並ぶノーザンベーカリーは今年で開業10年目を迎えます。
節目となるこの年に是非一度足を運ばれてはいかがでしょうか。