【イオンモール旭川駅前】簡単に本格的、心も身体もあったまるラーメン

今回ご紹介するのは、「生麺を熟成乾燥させたラーメン」シリーズです。


麺を茹でて、ラーメンスープを入れるだけで楽しめるインスタントラーメンです。


忙しい日の昼食や、小腹が空いた夜にもぴったりな商品。
好きな具材と手軽に一食。
あるとうれしい常備食におすすめです。



〈おすすめポイント〉
・生麺のようなコシとツヤが味わえるノンフライ乾麺
・素材の旨みを生かし、塩分をおさえたやさしいスープ
・野菜炒めやゆで卵を添えるだけで、心も体も満足できる一杯に




『生麺を熟成乾燥させたラーメン』　

味はこちらの3種類です。
・煮干し鶏しお
・魚介しょうゆ
・魚介香味みそ



〈セット内容〉
麺（80g）× 2人前
スープ × 2人前



『煮干し鶏しお』
煮干しの旨みをきかせたスープに、ハモのアラからつくる魚醤をあわせました。
ハモを加工した後に残るアラ（頭と中骨）からつくる魚醤で白身魚の旨みとコクをだし、
鶏ガラスープをベースに昆布の粉末、煮干しエキスを加え、煮干しとねぎの風味が香るスープに仕上げました。
 















『 魚介しょうゆ』

宗田鰹節と昆布の旨みをきかせた醤油スープを、鶏脂と煮干し風味の油で香りよく仕上げました。
 













『魚介香味みそ』

2種の味噌をブレンドしたスープに、香味野菜をローストしたオイルをあわせ香りよく仕上げました。
青果用生姜をカットする際に出てくる端材を使用し、生姜ペーストで香味をきかせています。
米味噌（赤、白）2種類をブレンドしたものがベース。
隠し味にカルダモンを入れることでスープを飲んだ際に味噌の香りがより広がります。
 












シンプルは味わいなので、飽きがこず、最後までおいしく食べられます。
冷蔵庫にある野菜をさっと加えるだけで、栄養もばっちり。
手軽さと味わいを両立した、頼れる一杯です。
ぜひ店頭でご覧ください。



みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

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