こんにちは。
無印良品イオンモール旭川駅前です。
今年もハロウィンの季節になってきました。
季節限定のバウムと定番のバウムで
ハロウィンスイーツを作ってみました。
〈用意するもの〉
●不揃い かぼちゃバウム 税込150円
●不揃い 焼きりんごバウム 税込150円
●不揃い マロンバウム 税込150円
●不揃い 塩チョコバウム 税込150円
●不揃い 紫さつまいもバウム 税込150円
●アイシング用品 (100円ショップで購入)
・アイシングパウダー (白 25g)
・抹茶パウダー 小さじ1/2(緑のアイシング用)
・紫いもパウダー 小さじ1/2(紫のアイシング用)
・ペンチョコ(黄色・黒)
・水 適量
〈使う道具〉
・小皿5枚、スプーン(小)9本、計量スプーン、温度計
アイシング用の絞り袋、包丁、まな板、クッキー型など
〈作り方〉
1.白のアイシングパウダーを小皿に3つに分けて入れる。
1つは抹茶パウダーを混ぜて緑のアイシングを作る。
1つは紫いもパウダーを混ぜて紫のアイシングを作る。
水はスプーンで少量ずつ入れて混ぜ、文字が書ける硬さになるまで
1滴ずつ水を足してスプーンで皿に押し付けるように練ります。
2.アイシングにつやが出るまで練って丁度良い硬さになったら
それぞれ絞り袋に入れて、先端を1mmくらいにカットします。
3.バウムは半分は1.5cm幅にカットします。
半分はクッキー型の大きさに合わせてバウムの層と平行に縦にカットして
型抜きし、アイシングで好きな絵や文字でデコレーションします。
4.アイシングが固まったら完成。
今回は欲しい色のアイシングペンが無かったので、
パウダーを混ぜて作りましたが、丁度良い硬さになるまで
力と根気がいるので非常に時間がかかりました。
お子様と一緒につくる時は簡単にできる
ペンチョコやアイシングペンで自由に絵や文字を書いて
みんなでシェアして、おうちでハロウィンを楽しんでください。
かぼちゃバウムは秋バウムの中でも1番人気なので
お品切れの際はご容赦くださいませ。