イオンモール旭川駅前

【イオンモール旭川駅前】ひとり分からつくれる鍋の素をつかった『白湯餃子ラーメン』

【イオンモール旭川駅前】ひとり分からつくれる鍋の素を使った『餃子ラーメン』

食のお便り/レシピ

2021/10/30

【イオンモール旭川駅前】ひとり分からつくれる鍋の素を
使った『白湯餃子ラーメン』

こんにちは。
今回は「ひとり分からつくれる鍋の素」
サムゲタンを使った『白湯餃子ラーメン』のレシピを
ご紹介します。
◎調理時間目安 : 約20分
◎材料 (2人分)
ひとり分からつくれる鍋の素 サムゲタン 2袋 
水 600ml
中華麺 2人分
冷凍餃子 8個
キャベツ 1/8個(食べやすい大きさにざく切りにしておく)
塩昆布 大さじ1
白ごま 大さじ1
半熟卵 2個
小ねぎ 2本(小口切りにしておく)
【イオンモール旭川駅前】餃子ラーメン材料

◎つくり方
①鍋に、水600mlと鍋の素を2袋を入れて中火にかけ
  シリコーン調理スプーンでよく混ぜながら温める。
②スープがよく混ざったらキャベツと冷凍餃子を入れる。
【イオンモール旭川駅前】餃子ラーメン調理中


③別の鍋にお湯を沸かして中華麺をゆでる。
④②の具材に火が通ったら火を止めて塩昆布を入れる。
⑤丼ぶりに湯切りした中華麺と④のキャベツとスープを注いで
 餃子、半熟卵、白ごま、小ねぎをのせて完成。
【イオンモール旭川駅前】餃子ラーメン完成

入れる具材は白菜や人参など冷蔵庫にあるものでも。
お好みでラー油、揚げ玉、韓国のりなどをのせて
味変しながら食べるのもおすすめです。