【イオンモール旭川駅前】ひとり分からつくれる鍋の素を
使った『白湯餃子ラーメン』
こんにちは。
今回は「ひとり分からつくれる鍋の素」
サムゲタンを使った『白湯餃子ラーメン』のレシピを
ご紹介します。
◎調理時間目安 : 約20分
◎材料 (2人分)
ひとり分からつくれる鍋の素 サムゲタン 2袋
水 600ml
中華麺 2人分
冷凍餃子 8個
キャベツ 1/8個(食べやすい大きさにざく切りにしておく)
塩昆布 大さじ1
白ごま 大さじ1
半熟卵 2個
小ねぎ 2本(小口切りにしておく)
◎つくり方
①鍋に、水600mlと鍋の素を2袋を入れて中火にかけ
シリコーン調理スプーンでよく混ぜながら温める。
②スープがよく混ざったらキャベツと冷凍餃子を入れる。
③別の鍋にお湯を沸かして中華麺をゆでる。
④②の具材に火が通ったら火を止めて塩昆布を入れる。
⑤丼ぶりに湯切りした中華麺と④のキャベツとスープを注いで
餃子、半熟卵、白ごま、小ねぎをのせて完成。
入れる具材は白菜や人参など冷蔵庫にあるものでも。
お好みでラー油、揚げ玉、韓国のりなどをのせて
味変しながら食べるのもおすすめです。