ゆめタウン姫路

【無印良品ゆめタウン姫路】あたたかい食卓

2020/11/09

こんにちは。無印良品ゆめタウン姫路です。

段々と寒くなってきましたね。
寒い冬には、あたたかい食卓が恋しくなります。
今回は『土鍋』をご紹介します。

無印良品の土鍋は、シンプルで少し丸みがかった形がかわいいと毎年ご好評いただいております。
空気を多く含んだ土をつかっていて、保温性・保湿性に優れているのが特徴です。
火にかけると、土が温まり熱を蓄え食材にじっくりと熱が通ります。
そして、食材のおいしさを引き立てることが出来るのです。
保湿効果もある為、余熱で時間をかけて調理することができます。

土鍋のはじまりは、なんと縄文時代のころからだとか。
そんな長い歴史があり、昔から愛用されてきたのですね。

土鍋は、鍋料理はもちろん、ごはんを炊いたり、おでんやシチューなど煮込み料理、蒸し料理やスイーツ作りなど色々使えてとても万能アイテムなんです。

ご家庭でも、土鍋を使っておうちであったか料理を楽しんでみて下さい。