こんにちは。ピオレ姫路です。
今回はこちらを使った、さばのペペロンチーノをご紹介いたします。
さばの尾肉水煮 税込290円
あえるだけのパスタソース ペペロンチーノ 税込250円
さばの尾肉水煮に使われているのは、大きさにばらつきが
出やすいさばの尾びれ付近の肉。
缶詰にするには使いづらい部分を集めてつくられています。
水煮にすることで柔らかく骨まで食べられる仕上がりになっています。
そのまま食べてみると、臭みがなくてとても美味しい!
これなら下処理をしなくてもすぐに使えそうです。
そしてあえるだけのパスタソース ペペロンチーノには
こちらのトッピングがセットになっています。
作り方はすごく簡単。
フライパンに付属のソースとさばの尾肉を入れ粗めに潰します。
弱火で1分くらい炒めたら、茹であがあったパスタを加えて混ぜます。
付属のトッピングをかけて出来上がり!
ちなみに使用したパスタは太めの1.9ミリ
オイルがよくからんで美味しいので、
ぜひ太めのパスタで作ってみてくださいね。
以上、10分でとびきりおいしい おうちごはんでした。
次回もお楽しみに!