【オーロラモール東戸塚】出汁香る、ほたて貝柱と昆布のごはん

みなさん、こんにちは。
無印良品　オーロラモール東戸塚　料理部　担当Ｉです。

朝晩が肌寒い日も増え、秋の訪れを感じますね。

今回は、「炊き込みごはんの素　ほたて貝柱と昆布のごはん」を作ってみました。
 

材料　（お米2合用　2～3人前）
★だし
★具材
・お米　2合（180㎖×2）
ネギ　又は　三つ葉　お好みで

★はキットに含まれています。



1.お米を2合とぎ、だしを入れてから白米を炊くときと同じ水加減に合わせ、よくかき混ぜます。

2.1の中に具材を入れ、かき混ぜずに平らにして炊き上げます。
※具材の中の液も一緒に入れて下さい。

3炊きあがりましたら、約10分蒸らしてください。

お好みでねぎや三つ葉をちらしても◎
（私はねぎをちらしてみました！）


やさしい味で、ほたて貝柱を昆布のうま味、だしの香りを感じられる炊き込みごはんです。
おにぎりにもしたのですが、冷めてもおいしくいただけました。
お弁当にもいいかも・・・！

炊飯器で簡単にできるのでぜひお試しください。

無印良品　オーロラモール東戸塚