【イオンモール成田】はじめましてのベジタブルカレー。

こんにちは、無印良品イオンモール成田です。
今日は無印良品で大人気のレトルトカレーシリーズに新しく仲間入りした、ベジタブルカレーをご紹介します。
 
今回、ベジタブルカレー6種の中から2種と、カレーに合うお米をご紹介させていただきます。
  『素材を生かしたベジタブルカレー　コザンブ(ココナッツと根菜のカレー)』　
180ｇ（1人前）消費税込　290円

南インドのベジタブルカレーがお手本です。シナモン、クミン、コリアンダーとスパイスが豊富に使用されているので、カレー好きにはたまりません。また、根菜のれんこんと里芋がごろっと入っていて食べ応えも充分、その上、体も暖まりますね。


『素材を生かしたベジタブルカレー　ベイガンティルマサラ(なすとごまのカレー)』
180ｇ（1人前）消費税込　290円

初めて口にする未知のカレーです。焼なすが使われているため旨味が凝縮されています。一口目からなすの味が口いっぱいに広がります。辛みはありますが、カレーというより煮込み料理という印象で新しい感覚です。
   『バスマティ米』
300ｇ（約2合）消費税込　490円

バスマティ米はインドの香り米で、見た目は一粒一粒が細長く、水分をあまり含まずパラパラとした食感です。
その形状から割れやすいので、炊飯する際は研ぐというより軽く洗うという感じで2～3回すすぐ程度です。
吸水時間は不要で、水を加えたらすぐに炊飯、また早炊きモードや小量高速炊きを使用すると、パラっと本格的な出来上がりになります。
   
今回ご紹介したカレー以外にも、新しく入ったベジタブルカレー4種ございます。どれも個性的なカレーなので、はじめて出逢う方も多いと思います。この機会に、ぜひ店頭でご覧になってください。


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