【シエスタハコダテ】ルーロー飯で炊き込みご飯

無印良品の人気商品『ごはんにかけるシリーズ』。
ごはんにかけるだけでおいしく召し上がることができる人気シリーズです。
今回はその中から『ごはんにかける ル―ロー飯』を使って、炊き込みご飯をつくってみました。

【材料】
ごはんにかけるルーロー飯　1袋
お米　2合
【作り方】
①お米をといで、同量の水を入れます。
 
②ごはんにかけるルーロー飯を入れて、炊飯します。
 
たったこれだけで、スパイシーな香りの炊き込みご飯のできあがりです。
 
八角の香りがする、いつもとは少しちがう炊き込みご飯です。
薄味なので、お好みで調味料を加えても。我が家はおかずとのバランスでこのくらいがちょうどよさそうです。
万能ネギや生姜などを散らすのもおすすめです。
 
サッと作れるので、おにぎりにして、ドライブのお供にいかがでしょう。
醤油漬けしたシソを巻いたり、シンプルに海苔もおいしそうですね。
ルーロー飯おにぎりに合いそうなゆでたまごを添えました。青菜漬けなども合いそうです。

暑くて食が細くなる季節に、エスニックな香りの炊き込みご飯はいかがですか。


無印良品シエスタハコダテ