皆さまこんにちは、テラスモール湘南です。
桜も咲き終え、いよいよ暖かくなってきましたね。
無印良品に果実酒用ビンが入荷いたしました、
今年はシロップ作りを始めてみるのはいかがでしょうか?
無印良品ネットストアの果実酒用ビン商品ページに
掲載されているレシピをテラスモール湘南スタッフが
つくってみました。見ても飲んでもお楽しみいただけます。
今回は2Lのビンでつくってみました。
麻ひもを巻いたことでより爽やかな印象に。
キッチンに彩りが生まれますね
下の写真が漬け込んで1週間が経過したものです。
氷砂糖が解けて、オレンジもいい感じに柔らかくなりましたね。
今回作ったビネガーシロップ オレンジ&ミントは
1週間後から飲むことができ、常温で2か月、冷蔵で約1年持ちます。
もちろん取り出したフルーツも、煮込んでジャムにしたり
アイスクリームやヨーグルトなどに乗せてもおいしくお召し上がり頂けます
他にもピクルスや梅酒のレシピも載っていますので
ぜひ商品ページ覗いてみてくださいね。