テラスモール湘南
【テラスモール湘南】経過も楽しむ梅シロップ作り
2024/06/15
皆様こんにちは！テラスモール湘南です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
梅雨入り前の心地よい季節がやってまいりましたね。
今回は前回に引き続き、果実酒用ビンを使用して
梅シロップを作成しました！
今回使用する材料はこちらです
果実酒用ビン4L
梅1ｋｇ
氷砂糖 約1ｋｇ
ここから簡単な工程をご説明します！
・梅を洗う前にヘタを取ります
・梅を洗って水気を取ります
水分が完全になくなるまで乾かしてくださいね
・果実酒用ビンを殺菌します
・梅と氷砂糖を交互に入れて完成！
梅と氷砂糖の溶けた蜜がまわるように
１日２，３回ビンを傾けて混ぜます。
約１週間であっという間に梅の水分が出ます
漬け込んでから２～３週間をめどに
梅を取り出します。こうすることで
梅の渋みが出てくる前に美味しいシロップを
保存することが出来ますよ。
保存期間の目安
冷蔵庫で約一年、冷暗所で約１～２ヵ月
果実酒用ビンの商品ページに
ビンを使用したレシピが載ってますので
是非下から商品ページ覗いてみてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございます。
皆様のご来店お待ちしております！
いつもご覧いただきありがとうございます。
梅雨入り前の心地よい季節がやってまいりましたね。
今回は前回に引き続き、果実酒用ビンを使用して
梅シロップを作成しました！
今回使用する材料はこちらです
果実酒用ビン4L
梅1ｋｇ
氷砂糖 約1ｋｇ
ここから簡単な工程をご説明します！
・梅を洗う前にヘタを取ります
・梅を洗って水気を取ります
水分が完全になくなるまで乾かしてくださいね
・果実酒用ビンを殺菌します
・梅と氷砂糖を交互に入れて完成！
梅と氷砂糖の溶けた蜜がまわるように
１日２，３回ビンを傾けて混ぜます。
約１週間であっという間に梅の水分が出ます
漬け込んでから２～３週間をめどに
梅を取り出します。こうすることで
梅の渋みが出てくる前に美味しいシロップを
保存することが出来ますよ。
保存期間の目安
冷蔵庫で約一年、冷暗所で約１～２ヵ月
果実酒用ビンの商品ページに
ビンを使用したレシピが載ってますので
是非下から商品ページ覗いてみてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございます。
皆様のご来店お待ちしております！
