【テラスモール湘南】店舗横断連載　わたしのカレー　第1話｜スタッフおすすめ

こんにちは。テラスモール湘南です。

これから毎週金曜日、湘南・戸塚地区にある無印良品9店が、リレー形式でお気に入りのカレーをこちらのおたよりで紹介しています。
無印良品には約30種類のカレーがございます。
おたよりの最後に次回の店舗を紹介いたしますので、ぜひフォローの上、来週金曜日の第2話をお楽しみくださいませ。

栄えある第1話目。皆様に紹介したいカレーは「トマトのキーマ」です。

この「トマトのキーマ」、実は2代目です。昨年も「トマトのキーマ」はありましたが辛いカレーが得意でない方にとっては3辛とちょっとハードルが高めでした。
そう、無印良品ではいくつか挽肉をつかったキーマカレーはいくつかありますが、どれも辛いんです。
キーマカレーは3辛　ジンジャードライキーマは4辛　初代トマトのキーマも3辛。
キーマは好きでもキーマカレーは手を出しづらいカレーたちでした。
（あ、でも今は「辛くないほうれん草のキーマカレー」がありますよ。辛いのが苦手な方におススメです。）
そんな中今年に入ってトマトのキーマカレーが辛さも1つ減り、2辛でリニューアル。
トマトペーストとドライオニオン、トマトピューレーと3種類のトマトを使って辛さのなかにもさっぱりとした酸味が楽しめ、淡路産の炒め玉ねぎのお陰で甘味も感じられる味わい深いカレーになっています。
鶏挽肉の旨みとトマトの酸味で、辛いのが苦手な私でも食べられるありがたい1品です。
ぜひ試してみてくださいね。皆様のご来店を心よりお待ちしています。

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これからのおたより作りの参考にさせていただきます。

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