府中ル・シーニュ

【府中ル・シーニュ】りんごと大葉のシャーベット|アレンジレシピ

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食のお便り/レシピ

2021/08/06

みなさん、こんにちは。
無印良品府中ル・シーニュです。

本日は暑い夏にぴったり、爽やかでちょっぴり大人な無印良品のドリンクを使ったアレンジレシピをご紹介します。

【りんごと大葉のシャーベット】

▼材料(4人分)
・大葉 3~4枚
A
・果汁100%ジュース りんご 2本
・グラニュー糖
・レモン汁
 
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▼作り方
1.大葉を細かく刻みます。

2.Aをボールに入れよく混ぜます。

3.Aを平らなバットやお皿に移し、細かく刻んだ大葉を入れます。
 
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4.においがうつらないようラップをし、冷凍庫で冷やし固めます。

5.完全に凍ったら、スプーン等で削るようにほぐします。
 
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6.器に盛ったら完成!
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りんごの爽やかさと大葉の風味が絶妙なマッチング!
この夏のデザートにいかがでしょうか。

無印良品 府中ル・シーニュ