【イオンモール各務原】ベイクドチーズケーキをつくってみました！

こんにちは。無印良品 イオンモール各務原です。

今日は、自分でつくるシリーズから『ベイクドチーズケーキ』を紹介します！

先日、お客様から「作るのは簡単ですか？」と質問を受けました。
作ったことのあるスタッフや友人から「簡単に出来る！」と聞いていたので、そのようにお伝えましたが、どのくらい簡単なのか、自分でも作ってみよう！と初挑戦しました！
   
作り方、必要な材料、必要な道具はパッケージの裏面に書いてあります。
パッケージの中には、チーズケーキミックス、アプリコットソース、焼き型。
自分で用意するものは、卵、牛乳、食塩不使用バター。これだけです！
     
詳しい作り方はパッケージに書いてあるので、簡単に説明させていただきます。

バターを電子レンジで溶かします。
バターを溶かして終わったら取り出して、オーブンを１６０℃に温めスタート！

ボウルに卵と牛乳、溶かしバターを入れて泡だて器で混ぜます。
そこにチーズケーキミックスを入れてさらに混ぜます。

 
やや白くもったりとした生地になるまで、約２分。
すでにチーズのいい香りがしてきました！
   
これで生地は完成です！
ここまで５分くらいでしょうか。

ここから焼き型に生地を流しいれます。
使用する道具リストには入っていませんが、シリコーンスパチュラがあると生地を流しやすいです。
     
生地を流し込んだら、１６０℃に温めたオーブンで３０分焼きます。
焼きあがったら、約５センチの高さから１回落とし、アルミホイルを軽くかけて冷まします。
 
冷めたらアプリコットソースををスプーンの背で均一に塗ったら完成です！
       
ツヤツヤに仕上がりました！！

焼き立ては、ほわっとした食感です。
冷蔵庫で冷やすとしっとりしっかりした食感になります。
お好みの食べ方で美味しくお召し上がりください。
 
混ぜて、型に流して、焼いて、塗る！！
初挑戦でしたが、この４つの工程だけで手軽に作れました！

お菓子作りをする方も、あまりされない方もぜひ試しに作ってみてください。


無印良品 イオンモール各務原