【イオンモール各務原】房どれミニトマトレシピ（ミートソース）

こんにちは。
無印良品イオンモール各務原です。

7月の土日限定販売の
三重県産無選別房どれミニトマト

7月24（土）25（日）が今シーズン、さいごの販売です。

房どれミニトマトでミートソースをつくりました。

材料（2～3人分）

房どれミニトマト　3房（ミニトマト30個くらい）
玉ねぎ　1個
にんにく　2かけ
ひき肉　300g
塩、こしょう　少々
顆粒コンソメ　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
ウスターソース　小さじ2
 
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
ミニトマトは冷凍しておくと湯むきしやすくなります。
沸騰したお湯で30～40秒湯がいて、皮をむきます。
 
フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、
にんにくをいい香りがしてくるまで炒めます。
 
ひき肉と玉ねぎを炒めます。
塩、こしょうを少々ふります。
 
お肉の色が変わったら、房どれミニトマトを加えます。
調味料を加えます。
（顆粒コンソメ大さじ1、ケチャップ大さじ1、ウスターソース小さじ2）
シリコーン調理スプーンで
房どれミニトマトをつぶしながら炒めます。
 
30分ほど弱めの中火で煮込みます。
ときどき鍋をかき混ぜます。
 
水分がある程度なくなってきたら、完成です。
 
余ったミートソースは、オムライスにアレンジできます。
とっても甘い房どれミニトマトでつくるので甘口の仕上がりです。
 
ミニトマトがたくさんある時にもおすすめです。
夏休みのお子さまのお昼ごはんにもピッタリです。

7月の土日限定
三重県産無選別房どれミニトマト

今週の土日が今シーズンの販売です。

甘くて酸味の少ないフルーツのような味わいで
本当においしいミニトマトです。

7月24日（土）お昼ごろより販売を開始します。
ご来店をお待ちしております。

無印良品イオンモール各務原